Kezdőoldal / SelfCooking Center Whitefficiency

SelfCooking Center Whitefficiency

Rational SelfCookingCenter Whitefficiency®
Nagyobb teljesítmény, még jobb eredmények!

A piac legnagyobb fejlesztő csapatát foglalkoztató Rational végre előrukkolt a Rational SelfCookingCenter legújabb változatával.

Három év kutatás, számtalan szakács több, mint 25 tonnányi ételen való kísérletezése alapján itt az
új Rational SelfCookingCenter Whitefficiency, amely újból bebizonyítja, hogy a Rational nem véletlenül piacvezető a kombi sütő-párolók piacán.

A SelfCooking Center Whitefficiency sorozat tagjai korlátlan szabadságot biztosítanak mind a sütőtér, mind a sütési lehetőségek tekintetében. 6 tálcás kiviteltől egészen 40 tálcás kivitelig terjed Rational sütőválasztékunk, melyekkel sütés, grillezés, párolás, pirítás és még sok ételkészítési művelet elvégezhető. Egyszerre többféle étel készíthető sokféleképpen. A sütők teljesen automatikusan működhetnek, biztosítva a gyors és gazdaságos működést. Ráadásul vízkőmentesítésre sincsen szükség!

- 350 program, legfeljebb 12 lépéssel
- magyar nyelvű kezelőpanel érintőképernyővel
- az egyszerű kezelést segítő önmagyarázó szimbólumokkal
- 6 mérési pontos maghőmérséklet-érzékelő
- Digitális hőmérséklet-kijelzés
- Integrált kézi zuhany visszaállító automatikával
- CoolDown – a sütőtér gyors hűtése befúvóval
- Kézi üzemmódban minden sütési paraméter százalékra pontosan, közvetlenül szabályozható a kezelő által
- Szervizdiagnosztika-rendszer, automata szervizjelentés-kijelzővel
- CleanJet teljesen automata tablettás öntisztító rendszer

HiDensityControl®:

erőteljesebb gőzképzés: most már akár tészta főzésére is alkalmas sűrűségű és mennyiségű gőz áll rendelkezésre a sütőtérben minden pillanatban
tökéletes levegőáramoltatás: A sütőtér minden pontján egyenletes sütés az új ventilátornak köszönhetően, amely mindkét irányba forog és automatikusan növeli vagy csökkenti sebességét

SelfCookingControl®:

automatikus mennyiség felismerés: a vezérlés magától kiszámítja, mennyi étel van a sütőtérben, így tökéletes eredmény érhető alacsony és magas adagszám esetén is
folyamatos monitoring: nincs szükség a finomhangolásra, a vezérlés automatikusan az optimális beállításokat alkalmazza a legjobb végeredmény érdekében. Ellenőrzés minden másodpercben, több, mint 10 mérési pont adatainak figyelembe vételével.

Efficient LevelControl®:

hatékony egyidejű használat: mostantól a gyors á la carte kiszolgálás sem lehet akadály. Steak, grillezett hal, pizza, rántott hús – ezekhez felesleges külön eszközöket használni, készítse el őket ugyanabban a sütőtérben, egyszerre.

CareControl®:

tökéletes tisztaság és higiénia: kevesebb vegyi anyag felhasználásával
megfelelő időzítés: tapasztalati adatok alapján számítva munkaidő végén ajánlja fel a tisztítás programot
nincs szükség vízkőtelenítésre: rendszeres tisztítás esetén, az öblítőszer vízkőoldó adalékanyagot is tartalmaz